下载 APP
搜索
糖醋里脊
傻子中的疯子
做这道菜我不知道该不该这么叫,毕竟这道菜我并没有放糖与醋
简单
炸
酸甜
二十分钟
主料
精瘦肉
适量
辅料
面粉
适量
姜
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
生粉
适量
配料
黑胡椒
适量
番茄酱
适量
盐
适量
油
适量
糖醋里脊的做法步骤
1.
精瘦肉切丝,放入适量的黑胡椒粉盐和生粉拌匀,在放入鸡蛋搅拌均匀,之后在放入面粉再次搅拌均匀
2.
在锅内倒油,把油烧热后,把搅拌好的肉丝一个个的放入油锅里,记住油温不宜过高,火候放置小火就好;把肉丝炸制金黄后捞起
3.
在锅内放入半碗清水,烧开后加入番茄酱及姜丝葱花,待汁变成浓稠状把炸好的肉丝倒入一起搅拌均匀,即可装盘
4.
在锅内放入半碗清水,烧开后加入番茄酱及姜丝葱花,待汁变成浓稠状把炸好的肉丝倒入一起搅拌均匀,即可装盘
小窍门&温馨提示
最后放入的姜丝和葱花不仅可以去掉肉质上的腥味也可以提味。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
查看全部(共4步)
糖醋里脊的更多做法
更多
糖醋里脊
糖醋里脊
糖醋里脊
茄汁版糖醋里脊
糖醋里脊
糖醋里脊
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
糖醋里脊
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
龙井虾仁
牙签肉
香辣鱼块
美食天下首页