葱油拌面

小醋妮

葱油拌面

一道老上海的葱油拌面，
虽是是素面，
却葱香洇染、油润妩媚。
今天CUCU带来的葱油拌面，
可以说是一学就会，
懒人必学美食之一了。

主料

挂面适量

辅料

小葱适量

调料

葱油拌面的做法步骤

1.一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖拌匀。
2.小葱切段小火炸至金黄飘香。
3.加入酱汁翻炒后关火。
4.挂面煮至8-9分熟左右，别太软。
5.把炸好的葱油酱汁倒在面上，拌匀，撒上葱花和芝麻，葱香味实足！

小窍门&温馨提示

炸好的葱油酱汁可以放在冰箱中冷藏，
想吃的时候煮个面就可以了，
比吃方便面还方便，
既适合做早餐也适合佐餐开胃，
是一道四季均可食用的美食。

分类：主食面食面条本帮菜午餐晚餐

查看全部(共5步)

葱油拌面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页