蒜末苋菜

1.苋菜洗干净梗与叶分开。

2.苋菜梗。

3.蒜切末。

4.起锅烧油，先下蒜末炒香。下苋菜梗煸炒，下苋菜叶翻炒。放盐适量，白糖少许。鸡精少许。

5.出锅装盘。