枸杞叶瘦肉汤独家

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枸杞叶瘦肉汤

枸杞叶的功效与作用：枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

主料

枸杞叶适量
瘦肉少许

辅料

姜丝少许

调料

腌料

枸杞叶瘦肉汤的做法步骤

1.枸杞叶。
2.瘦肉，姜丝。
3.枸杞叶摘洗干净。
4.沥水备用。
5.瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌製10分鐘。
6.锅中加适量的水煮开，放少许油。
7.放入枸杞叶煮1-2分鐘。
8.将瘦肉放入煮熟。
9.调少许盐，几滴米酒即可关火，完成了。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

放几滴米酒枸杞叶颜色绿绿的不会变黑。

分类：汤类家常菜

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