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生滚牛肉粥
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简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
半斤
菠菜
适量
辅料
生姜
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
生滚牛肉粥的做法步骤
1.
锅里先淘米,加适量水煮粥。
2.
牛肉切片,加淀粉,盐油,酱油腌制好。
3.
菠菜洗净焯一下水,捞出沥干。
4.
用手挤出多余水分,切碎,姜和香菜也切碎备用。
5.
粥米煮到8分熟后,倒入牛肉,姜丝煮8分钟左右。
6.
加入菠菜,香菜和盐拌匀即可。
7.
超级嫩滑。
分类:
粥
家常菜
早餐
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