生滚牛肉粥 独家

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  1.糯米和大米1:1的比例洗净备用。
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  2.牛肉提前浸泡出血水。
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  3.锅中入水煮放入米，加少许花生油。
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  4.盖上盖子中小火至米软烂。
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  5.牛肉切片装入碗中。
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  6.加酱油，姜丝，料酒，盐，胡椒粉，五香粉，淀粉抓匀腌制一会儿。
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  7.米煮软烂后加入牛肉。
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  8.牛肉变色加盐调味。
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  9.出锅撒入葱花即可。
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  10.牛肉入锅煮至变色即可哦，时间久了口感就不美了。
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  11.成品图。
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  12.成品图。

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