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韭菜炒蛋
曾家小厨娘(宁都家常菜)
发布
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
韭菜
400g
鸡蛋
2颗
辅料
小米椒
10颗
大蒜头
3颗
调料
油
2勺
盐
1勺
生抽
1匙
鸡精
少量
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜 辣椒🌶️洗好 大蒜头剥好。
2.
韭菜 辣椒 大蒜切好。
3.
打两个鸡蛋🥚。
4.
锅热下油煎鸡蛋 炒好出锅备用。
5.
锅热下油 先下辣椒🌶️大蒜头炒香。
6.
加入韭菜 加盐翻炒。
7.
韭菜断生加入炒好的鸡蛋加入生抽翻炒。
8.
加少量水入味 来点鸡精就可以出锅上桌了😍。
9.
我再炒了个青菜过来就剩这么点了😤😤。
分类:
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