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油焖虾
梦想食猪猪
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最简单的美味的菜,还减肥
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
虾
500克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
油焖虾的做法步骤
1.
1 把中等个的虾洗净,剪去虾脚和须子,去掉虾线.虾别太大不爱入味
2.
2 葱 姜 蒜切末备用,碗里放老抽一勺,生抽两勺,白糖一勺,鸡精淀粉少许,加白水调汁, 水可以多一点
3.
3 炒勺放底油,油热先放蒜末,出香味放葱末, 姜末,放虾翻炒,待虾都变红,把调好的汁倒入,汁变稠即可,留些汁拌饭很好吃
小窍门&温馨提示
虾要是不大不挑虾线也可以,收汁时要是太稠马上加清水就好
分类:
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