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水蒸蛋
独家
一米阳光612
发布
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
清水
1小碗
葱花
少许
小米辣
少许
调料
一品鲜生抽
2勺
水蒸蛋的做法步骤
1.
成品。
2.
鸡蛋四个,一个饭碗量的清水,大概是鸡蛋的两倍量。
3.
鸡蛋磕入碗里倒入清水搅拌均匀。
4.
再过滤两遍更加细腻。
5.
盖上保鲜膜,用牙签在扎些小孔。
6.
冷水入锅蒸十分钟。
7.
在上面撒一点小米辣葱花装饰。
8.
最后淋上生抽。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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