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豆豉带鱼
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
带鱼
适量
豆豉
适量
辅料
姜
适量
干辣
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
豆豉带鱼的做法步骤
1.
带鱼煎至两面金黄色盛出。
2.
锅留煎带鱼的油、下姜蒜、豆豉炒香。
3.
加入煎好的带鱼、加料酒、生抽、醋、白糖、老抽,清水,加盖焖煮五分钟。
4.
汤汁收干,撒上葱花出锅。
5.
成品。
分类:
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海鲜
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