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啤酒排骨
独家
鸣翠燕
初级
烧
咸鲜
三小时
主料
排骨
适量
辅料
油
适量
啤酒
1罐
姜葱
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
八角
适量
啤酒排骨的做法步骤
1.
排骨焯水。
2.
准备姜葱、啤酒、八角。
3.
锅中倒入适量油烧热后放入姜葱、八角爆香。
4.
放入排骨煸炒。
5.
炒至表面微黄。
6.
放入老抽、生抽、冰糖和啤酒。
7.
大火烧开后转小火。
8.
煮至排骨熟烂入味。
9.
大火收汁。
10.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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