凉拌麻辣鸡丝独家

焱垚小baby

凉拌麻辣鸡丝

主料

鸡胸肉一块

辅料

调料

凉拌麻辣鸡丝的做法步骤

1.准备食材。
2.鸡胸肉切成两块，姜切片，葱切段，蒜切片，八角。
3.锅中凉水，下葱姜蒜八角。
4.下鸡胸肉。
5.加入料酒。
6.盖上盖子，开火，水开10分钟，关火，捞出鸡肉。
7.准备胡萝卜、香菜、香芹。
8.胡萝卜切丝，香菜切段，香芹切段。
9.在热水中下芹菜焯一下。
10.两分钟后捞出，备用。
11.鸡肉晾凉。
12.撕成丝。
13.将所有菜品放入容器中。
14.加入味极鲜酱油。
15.加入陈醋。
16.加入白芝麻。
17.加入白糖。
18.加入老干妈。
19.加入蚝油。
20.带上手套，抓拌均匀。
21.美食完成。
22.装盘。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共22步)

凉拌麻辣鸡丝的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页