焖鸡蛋

富硒姐姐鸡蛋羹

焖鸡蛋

主料

鸡蛋2个

辅料

油适量

调料

焖鸡蛋的做法步骤

1.碗中磕两个，打散。
2.加入水、盐、葱花，搅拌均匀。
3.锅中加油，稍稍预热倒入鸡蛋液，盖盖，全程小火。
4.等表面的蛋液凝固后，可翻面煎煎。
5.装盘出锅。

分类：热菜家常菜

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