鸡蛋焖子独家

在水一方爱美食

鸡蛋焖子

鸡蛋焖子是东北的特色美食，夏天用来凉拌茄子相当美味，也可以拌饭，拌面，蘸青菜都是不错的选择。

主料

调料

鸡蛋焖子的做法步骤

1.准备好食材。也可以根据个人喜欢用其他的东北大酱。
2.辣椒切碎，打入两个鸡蛋，适量香其酱，十三香适量，加入食用油。
3.搅拌均匀倒入盘中。
4.水开上锅蒸8到10分钟，表面鼓起就好了。
5.很有食欲的一道东北特色菜。
6.很费饭的一道菜。

分类：热菜家常菜

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