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红薯发糕

清欢的烟火生活

今天我们用红薯做一道发糕,学会做红薯发糕,早餐饿不着,做法简单,蓬松柔软,大人小孩都喜欢吃。

主料
辅料
调料

红薯发糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、红薯泥的水分含量和鸡蛋的大小是不定的,因此牛奶的用量仅供参考,面团不能太稀,否则吃起来会粘牙。
2、白糖的用量依个人的口味放入,喜甜者可以多放一些。
3、判断发糕是否蒸熟,可以用竹签试试,竹签插进去后拿出来,如果竹签表面是干净的没有面糊,就证明蒸熟了,反之上面沾有面糊的话就说明没有蒸熟,继续蒸熟即可。

分类: 糕点 早餐 其他菜系
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