孜然青椒炒肉独家

米拉Miira

孜然青椒炒肉

今来一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感浓郁，孜然独特的味道太诱人了！

主料

辅料

葱适量

调料

孜然青椒炒肉的做法步骤

1.猪后腿肉洗净备用。
2.青椒和葱洗净备用。
3.肉切片加入蚝油，盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉。
4.抓均匀腌制半个小时。
5.青椒切丝，葱切末备用。
6.锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒。
7.炒至变色即可盛出。
8.另入油烧热倒入葱爆香，放入青椒翻炒。
9.加入炒好的肉，放入孜然粉，辣椒粉继续翻炒。
10.淋少许酱油提味。
11.出锅加盐即可。
12.家常小炒，请您品鉴。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

肉一定提前腌制，去腥增香很关键哦！祝您生活愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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