西红柿鸡蛋打卤面独家

焱垚小baby

西红柿鸡蛋打卤面

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主料

辅料

调料

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

1.准备荞麦刀削面。
2.水开下面条。
3.煮面的同时，准备卤子。
4.西红柿洗净。
5.切丁。
6.鸡蛋。
7.好运气，还有个双黄蛋。
8.鸡蛋打散。
9.准备葱花。
10.面已煮好，两片生菜叶子放到热汤中烫一下，和面条一起放入冷水中。
11.锅中热油，下鸡蛋液。
12.两鸡蛋炒成小块。
13.下西红柿丁，快去翻炒。
14.下葱花。
15.加入适量海天味极鲜酱油。
16.加入黑胡椒粉。
17.加入一小碗水，大火烧开。
18.准备淀粉。
19.鸡蛋煮软，汤汁粘稠，下水淀粉。
20.关火。
21.西红柿鸡蛋卤子做好了。
22.面条盛盘，撒黑芝麻。
23.美食完成。
24.碳水、维生素、蛋白，满满的健康。

分类：面条家常菜

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