芋头蒸鸡

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  1.鸡腿斩块。
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  2.加入盐，蚝油，黄酒和蒸鱼豉油。
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  3.拌匀腌制20分钟。
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  4.荔浦芋头去皮切块铺在盘底。
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  5.鸡肉铺在芋头上。
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  6.撒葱姜蒜和小米辣。
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  7.入蒸锅上汽后转中小火蒸25分钟即可。

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