凉拌心里美萝卜丝

独行油菜子

凉拌心里美萝卜丝

第一次在广州买到心里美萝卜，以前只在饭馆吃过，对它印象深刻，所以第一次用它做食材，选择做凉菜这种最简单的做法。

主料

心里美萝卜450克

辅料

配料

凉拌心里美萝卜丝的做法步骤

1.买回的心里美萝卜
2.洗净，切开用一半。
3.切丝放入大碗中撒盐渍一会后，凉开水冲去多余盐分。
4.蒜拍碎，入小碗、加少许油和盐，微波炉中火15秒至出香味。
5.平时制好的凉拌用辣椒油。
6.将生抽、香油、辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中拌匀。
7.可以装盘了。

小窍门&温馨提示

蒜末入微波炉加热时切记不可大火和时间过长，蒜的香味散发出来即可。

分类：凉菜家常菜老人秋季食谱农家菜午餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页