西红柿土豆炖牛腩

one

西红柿土豆炖牛腩

主料

牛腩500g

辅料

配料

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

1.牛腩500g。
2.切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。
3.所有调味料备好。
4.浸泡的牛肉块倒掉水，从新加入凉水及两片姜，上火煮开。
5.撇去浮沫，捞出备用。
6.炒锅放少许油，将所有调味料煸香。
7.倒入焯好的牛肉块，翻炒。
8.加入料酒适量。
9.加入黄酱一勺。
10.加入适量凉水。
11.转入电压力锅中，炖肉挡炖制。
12.土豆去皮，切块，西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。
13.炒锅放少许油，放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。
14.放入土豆、洋葱翻炒均匀。
15.倒入炖好的牛肉，小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

查看全部(共15步)

西红柿土豆炖牛腩的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页