酱蒸茄子独家

焱垚小baby

酱蒸茄子

茄子有很多做法，今天做一款先蒸后酱的，大家都来试试吧！

主料

茄子四根

辅料

调料

酱蒸茄子的做法步骤

1.茄子洗净备用。
2.切成小段。
3.放锅中蒸。
4.水开十分钟，茄子变软就可以。
5.盛入容器中。
6.准备葱、辣妹子、胡萝卜。
7.葱花、胡萝卜条、辣椒丝准备好。
8.锅中热油，下葱花、胡萝卜段，辣椒丝。
9.加入一大勺豆瓣酱，快速翻炒。
10.加入蒸好的茄子。
11.快速翻炒。
12.加入黑胡椒粉。
13.快速翻炒，酱料均匀，关火。
14.美食出锅了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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