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酸辣白菜
江南偏北
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白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、多吃白菜、可以起到很好的护肤和养颜效果、
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
白菜
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
青椒
适量
泡椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
白糖
适量
陈醋
适量
酸辣白菜的做法步骤
1.
白菜、泡椒、青红椒、葱、姜
2.
将白菜切成丝,切白菜时,顺丝切,这样白菜易熟
3.
葱、姜、青红椒、泡椒切碎
4.
炒锅上火烧热到底油,爆香葱、姜末和泡椒粒
5.
倒入白菜丝,放盐、味精、陈醋、白糖调味
6.
最后倒入青红椒大火翻炒均匀就可以了
分类:
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晚餐
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