酥肉

衔月斋

炎炎夏日，做个酥肉配啤酒，香香的，酥酥的，脆脆的！嗯，完美！

主料

五花肉适量

调料

酥肉的做法步骤

1.鲜五花肉一块。
2.切成条。
3.放入所有的调料。
4.拌匀，腌制一会儿！
5.热油，下拌匀的肉炸制！小火炸到金黄。
6.捞出，过一会儿，再把油温升起来，再复炸一遍！这一遍的作用是让酥肉更加酥脆！
7.装盘了。
8.拿瓶啤酒，开吃咯！

分类：小吃热菜

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