香煎鸡排 独家

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  1.备好食材：如图，鸡胸肉洗净擦干，一分为二对切，用刀背敲打使肉质细嫩，加入适量盐，胡椒粉，少许油腌制十五分钟，洋葱洗净切成丝备好。
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  2.电饼铛刷油，下鸡排煎至两金黄色。
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  3.翻面煎至熟，下洋葱丝 。
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  4.倒入适量红酒提香，洋葱撒点盐。
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  5.即将出锅。
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  6.成品图。
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  7.成品图。

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