干煸豇豆

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干煸豇豆

主料

辅料

调料

干煸豇豆的做法步骤

1.准备好食材。
2.豆角用手段成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片、葱切成小段。
3.起锅干烧，不要放油。
4.豆角清洗干净，倒入锅中干煸（中小火）。
5.加入盐，继续煸干水分，期间要不停的翻炒，以免糊底。
6.至软。
7.豆角铲至两边，锅中间倒入油烧热。
8.下入辣椒和大蒜头煸香。
9.翻炒均匀，加鸡精、蚝油、米酒调味。
10.加入葱段，翻炒均匀。
11.起锅装盘。
12.好了😁。
13.美味正当季。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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