酸甜排骨

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酸甜排骨

主料

排骨一条

辅料

甜椒各半个

调料

酸甜排骨的做法步骤

1.排骨砍小块，先用料酒、蒜头跟蚝油酱油腌制半个小时。
2.甜椒各半个就好。
3.洗净改刀切小块。
4.淀粉几勺子。
5.排骨都一一粘一下淀粉。
6.锅里放油到5分热下排骨炸。
7.捞起凉一下。
8.返锅里复炸
9.另起锅，甜椒翻炒几下。
10.放番茄酱炒受热均匀。
11.下甜椒跟排骨翻炒都粘上番茄酱。
12.酸甜酸甜的，好下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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