紫甘蓝俗称紫包菜，其实长得跟圆白菜很像，就是紫色的尤其富含维生素C、维生素E、B族维生素，还有丰富的花青素、纤维素成分，因为颜色深紫，所以它的营养成分是比颜色浅的结球甘蓝营养更多一些，紫甘蓝跟圆白菜比较像的一点是它也含有维生素U，又叫溃疡愈合因子的成分，对于防治胃溃疡、胃炎有很好的辅助治疗作用。
凉拌杏鲍菇
凉拌苦菊
卤猪肝
辣白菜炒五花肉
手撕杏鲍菇
果仁菠菜
白切鸡
蒜泥茄子
凉拌黑木耳
杏仁豆腐
棒棒鸡
