沸腾鱼

杨丽的家常菜谱

沸腾鱼

主料

鱼肉适量

辅料

沸腾鱼的做法步骤

1.鱼肉加入料酒腌制一会儿。
2.榨辣椒和花椒。
3.热油放入姜末炒香。
4.加入适量水。
5.水开放鱼肉。
6.继续放入木耳。
7.煮几分钟。
8.捞出加入适量汤。
9.撒上葱花。
10.再撒上榨好的花椒和辣椒碎。
11.热油。
12.淋上。
13.可以上桌了。
14.麻辣鲜香。

分类：热菜重庆菜午餐晚餐

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