凉拌西瓜皮独家

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凉拌西瓜皮

一款餐前开胃小吃，西瓜皮大家都很熟悉，吃完西瓜就会扔掉皮，今天分享一下这边角料可以做个小吃，简单，挺爽口。

主料

西瓜皮适量

辅料

熟白芝麻少许

调料

盐少许
寿司酱油少许

凉拌西瓜皮的做法步骤

1.西瓜皮一块，削去外皮只取白的部分(西瓜皮是冰过的)。
2.切成薄片，放少许盐抓匀腌製几分钟。
3.然后用凉白开清洗去盐分，挤去水份。
4.准备寿司酱油。
5.放少许寿司酱油拌匀。
6.装入小碟中。
7.撒点熟白芝麻，点缀下。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

喜歡辣的放点辣酱也很不错。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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