凉拌红萝卜丝

咱家幸福的芳芳

凉拌红萝卜丝

主料

红萝卜1个

辅料

蒜5颗

调料

凉拌红萝卜丝的做法步骤

1.先将红萝卜切成片。
2.再将红萝卜切成细丝。
3.将蒜用刀背拍成碎块之后剥皮。
4.将蒜切成碎粒。
5.锅里添水烧开，加少许盐和油。
6.将红萝卜丝倒入烧开。萝卜丝变软捞出。
7.趁热将蒜粒加入，搅拌。
8.加适量香油，醋，酱油搅拌。

小窍门&温馨提示

建议在红萝卜丝热的时候拌入蒜粒，这样没有辛辣味儿。

分类：凉菜家常菜

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