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油焖茭白
宁静致远0217
发布
初级
焖
原味
二十分钟
食材明细
主料
茭白
4个
辅料
葱
少许
调料
蚝油
2勺
生抽
20ml
料酒
20ml
白糖
5g
油焖茭白的做法步骤
1.
茭白削皮洗净。
2.
切滚刀块。
3.
锅中放油。
4.
放茭白煸炒,让每个茭白都裹上油。
5.
加盖焖2分钟。
6.
放蚝油,生抽,料酒白糖炒匀,再焖30秒。
7.
盛出,撒葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
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