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丝瓜炒鸡蛋
独家
筠旸JY
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炎炎夏日来临,多吃些丝瓜对身体大有好处,能清热凉血,美白补水,润肠通便,排毒护肝,还能提高免疫力哦!
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
三根
鸡蛋
两个
辅料
小红虾
适量
葱
适量
盐
适量
食用油
适量
蒜
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
所有食材准备就绪。
2.
丝瓜用刮皮刀去皮,切成滚刀块。
3.
装盘备用。
4.
葱末蒜片备好。
5.
两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
6.
锅内放油烧热,放入葱蒜末小红虾爆香。
7.
放入丝瓜块儿翻炒均匀。
8.
放入鸡蛋。
9.
翻炒均匀。
10.
放入适量盐调味。
11.
淋入少许清水烧一会入味。
12.
出锅装盘。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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