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葱油拌面
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噬血gg
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葱香浓郁的葱油拌面,好吃的停不下来😋。
简单
煮
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
水面
适量
辅料
小葱
适量
调料
油
适量
老抽
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
葱油拌面的做法步骤
1.
葱白,葱叶分开切成段,再切点葱花。
2.
起锅烧水,下面条煮熟,面条煮至9成熟即可。
3.
面条捞出,过凉水。
4.
另起锅烧油,五成油温。
5.
先下葱白部分,小火慢炸。
6.
葱白炸至金黄,捞出丢掉不用。
7.
再下入葱叶部分,继续小火慢炸,炸至金黄。
8.
炸好的葱油,也可以一次多做一点。
9.
蚝油,生抽,老抽,白糖搅拌均匀。
10.
倒入面条,搅拌均匀。
11.
撒上葱花,两勺葱油,拌匀即可。
分类:
主食
面条
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