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凉拌柠檬猪头皮
独家
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夏日凉拌菜在桌上少不了,卤好的猪头皮酱香味浓,配上柠檬酸爽可口不油腻。
简单
拌
酸咸
十分钟
主料
熟卤猪头皮
适量
辅料
柠檬片
适量
香菜
1棵
蒜末
少许
调料
生抽
少许
凉拌柠檬猪头皮的做法步骤
1.
卤猪头皮(已放入冰箱冰过更脆爽可口)。
2.
香菜,柠檬片(蒜末忘了拍,临时加了小米辣)。
3.
将食材放入大碗里,加生抽拌匀即可(如果猪头皮没提前冰过,拌好也可放入冰箱冰一下再取出)。
4.
成品图。
5.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
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