凉拌莴笋丝

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凉拌莴笋丝

主料

莴笋2条

辅料

调料

凉拌莴笋丝的做法步骤

1.莴笋去皮清洗干净。
2.切成丝，加入盐拌匀腌制10分钟去除多余水分。
3.倒掉多余水分。
4.用凉开水清洗捞起。
5.加入剁碎的二荆条辣椒，小米辣，盐，糖，醋，蒜搅拌均匀即可。

分类：凉菜家常菜

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