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早餐饼
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简单
煎
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
300克
鸡蛋
2个
酵母
2克
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
早餐饼的做法步骤
1.
碗里放入面粉,鸡蛋,酵母,温水300ML搅拌均匀成糊状。
2.
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3.
切点葱末。
4.
发酵好后加入适量盐,油,葱花搅拌均匀醒发10分钟。
5.
不粘锅加适量油五成热,倒入面糊,摊均匀,盖盖子小火煎焖3分钟。
6.
反过来再焖3分钟。
7.
按压回弹就熟了。
8.
切小块。
9.
蓬松暄软,简单快速。
分类:
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晚餐
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