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简单好吃的豆瓣酱蒸茄子

简单好吃的豆瓣酱蒸茄子

今天我负责给姥姥姥爷做午饭,老人说想吃茄子,脑子里出现无数个做法,最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用,对于年纪大的老人是个非常不做的选择。而蒸茄子,不油腻且软糯可口,更是绝佳之选。一起来做吧。

主料
辅料
调料

豆瓣酱蒸茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

小贴士:
1、因老人不能吃辣,只放了茄子。放上辣椒味道更好吃。
2、吃不完的菜,需冷藏放冰箱里。
3、我喜欢放凉后食用,感觉味道更好吃。
分类: 热菜 家常菜 快手菜
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