蛏子拌白玉菇独家

花鱼儿

蛏子拌白玉菇

主料

辅料

剁椒适量

调料

蛏子拌白玉菇的做法步骤

1.食材：白玉菇、蛏子（已清洗焯熟）、剁椒。
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3.将白玉菇拆开包装、去根清洗清洗。
4.下入清水锅中焯开，捞出。
5.用凉开水过凉。
6.接着，将过凉好的白玉菇控干水分。
7.然后，合入蛏子肉，加适量的剁椒。
8.加适量的盐。
9.加适量的芝麻油。
10.调味拌匀即成。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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