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盐水虾
独家
一溪月
盐水虾,最大程度的保持了虾的原汁原味儿,Q嫩鲜甜。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
鲜虾
适量
辅料
盐
适量
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
盐水虾的做法步骤
1.
鲜虾适量,冲洗干净。
2.
锅内适量水烧开,倒入适量料酒,虾倒入,煮至虾微微变红即可。
3.
捞出过凉水,虾肉更紧致。
4.
锅内倒入两碗清水,放入适量姜片,葱段(有小葱最好),盐煮开。
5.
虾放入煮一滚儿关火。自然冷却。也可以冰箱冷藏一两个小时。
6.
摆盘。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
建议用鲜虾做。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共7步)
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