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蒸水蛋
梦桃缘
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简单
蒸
咸香
十分钟
主料
鸡蛋
3个
酱油
2匙
清水
100ml
辅料
香麻油
适量
胡椒粉
少许
蒸水蛋的做法步骤
1.
准备好三只鸡蛋。
2.
将鸡蛋磕盆里,用蛋轴打成蛋液。
3.
加入100毫升的清水拌均匀。
4.
将打好的蛋液盛入盘里。
5.
上锅入适量水烧开,放入鸡蛋液,盖上锅盖,用大火隔水蒸5分钟即可。
6.
取出蒸熟的水蛋。
7.
淋入两匙酱油,少许胡椒粉和适量香麻油即可食用。
8.
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共8步)
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