客家豆腐

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客家豆腐

主料

辅料

葱适量

配料

客家豆腐的做法步骤

1.豆腐、胡萝卜、菜椒洗干净备用
2.胡萝卜、菜椒切丁备用
3.把油锅烧热放入豆腐丁炸
4.豆腐丁炸至金黄色捞出备用
5.胡萝卜放入开水锅中焯一下
6.炒锅放入少许油下葱花炒香倒入豆腐、胡萝卜、菜椒
7.最后加入料酒、生抽、白糖、翻炒几下喷入醋、再滴入几点香油即可

分类：热菜老人朋友聚餐客家菜夏季食谱晚餐

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