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肉末豆腐脑

清欢的烟火生活

今天的豆腐脑,我就放了一些肉末,用豆瓣酱把肉末炒一下,浇在豆腐脑上,再配上一些香酥脆口的炒花生米和碧绿的葱花,那场面看着就让人流口水,而豆腐脑香辣适中、滑嫩可口,让人回味无穷,这样一碗咸香鲜嫩的豆腐脑既是一道小吃,也可以作为一道素菜上桌,我最喜欢用这样的豆腐脑拌米饭吃,小时候有这样一碗肉末豆腐脑我能吃两碗米饭,喜欢的话就上街买一碗豆腐脑试试吧,现在天天都能买到豆腐脑不用自己做了,想吃一碗热乎乎的肉末豆腐脑是一件非常容易的事。

主料
辅料
调料

肉末豆腐脑的做法步骤

小窍门&温馨提示

很简单,没有什么小技巧。

分类: 小吃 早餐 其他菜系
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