泡椒牛蛙

杨丽的家常菜谱发布

泡椒牛蛙

食材明细

主料

牛蛙适量

辅料

调料

泡椒牛蛙的做法步骤

1.牛蛙切好用料酒腌制一下。
2.木耳煮熟捞出备用。
3.热油放入泡椒，泡姜、姜、蒜、少许花椒，爆香。
4.然后加入葱段。
5.放入备用的牛蛙。
6.翻炒4-5分钟加入备用的木耳。
7.翻炒。
8.多炒一会儿，焖一会儿我大概用了10分钟。
9.加入适量盐和味精调味，放入葱段，然后加少许淀粉水勾芡，翻炒片刻即可出锅。
10.牛蛙一定要炒久一点哦！

分类：热菜家常菜下饭菜

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