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秋葵炒虾仁
球娃娃
秋葵作为低糖,低脂,低胆固醇的蔬菜,不仅排毒养颜,还能提高视力呢,因为它含有丰富的维生素A。
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
秋葵
适量
活虾
适量
辅料
蒜瓣
适量
姜片
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
秋葵炒虾仁的做法步骤
1.
秋葵用盐水浸泡一会儿洗净,活基围虾买回来闹腾了半小时基本都死了。
2.
秋葵切成小段,虾用牙签挑出虾线,然后去头用料酒腌制一会儿。
3.
锅内倒入适量的油,油温升高后放入姜蒜爆香,再倒入虾炒至变色。
4.
再倒入秋葵,加入生抽,再加点热水,熟后加入蚝油炒均匀即可。
5.
营养健康的快手菜就可以开吃了!
分类:
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家常菜
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晚餐
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