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家常炒饭
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清水淡竹
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厨房做饭免不了有剩下的米饭,加点蔬菜炒一炒,剩米饭立马变身为美味的炒饭,吃了一碗还感觉意犹未尽哦。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
甜玉米
适量
紫甘蓝
适量
四季豆
适量
洋葱
适量
剩米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
家常炒饭的做法步骤
1.
甜玉米剥粒,紫甘蓝、四季豆、洋葱改刀切丁。
2.
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
3.
锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固盛出。
4.
锅中另放油,下入蔬菜丁翻炒。
5.
放入米饭,加少许水烧2分钟。
6.
合入炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味炒匀。
7.
美味炒饭来啦。
分类:
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