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姜汁松花蛋
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发布
松花蛋
简单
其他
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
松花蛋
2个
调料
姜
1块
酱油
3勺
姜汁松花蛋的做法步骤
1.
松花蛋包皮。
2.
用缝衣服线将松花蛋切开(不要用到),切好的松花蛋装盘。
3.
姜搓沫,放入酱油。(一定是酱油,生抽酱油味淡,老抽主要用来上色,最好在小碗里泡一会儿,让姜和酱油味道融合,口感会更好)。
4.
将调料汁倒在松花蛋上。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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