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苦瓜排骨汤
melly20161007
发布
苦瓜排骨黄豆汤,非常适合夏天喝。
简单
煲
清淡
一小时
食材明细
主料
排骨
一条
苦瓜
一条
辅料
黄豆
一小把
姜
几片
调料
盐
适量
苦瓜排骨汤的做法步骤
1.
先来个大合照。
2.
黄豆先用水泡半个钟左右。
3.
排骨洗干净加水放几片姜煮一下。
4.
排骨煮好后洗干净放进高压锅,把黄豆和姜也一起放进。
5.
加入足够的水,盖上盖子煲开后,中小火煲10-15分钟,关火。
6.
高压锅下气后加入苦瓜和一点盐调味再煲10分钟左右。
7.
这是成品图。
小窍门&温馨提示
黄豆提前泡水,排骨跟黄豆姜先放高压锅煲,煲10-15分钟后关火,下气后再放苦瓜和盐。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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