炒蛏子

雨露妈妈

炒蛏子

主料

蛭子500g

辅料

调料

胡椒粉适量

炒蛏子的做法步骤

1.蛏子洗净放点盐静置一会儿吐沙。
2.平底锅平铺蛏子，撒点盐和葱姜蒜，不用加水，加盖开大火。
3.5分钟左右就可以了，撒点胡椒粉出锅。

分类：家常菜海鲜

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