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虾仁蒸水蛋
阿点妈
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
虾仁
5个
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
虾仁蒸水蛋的做法步骤
1.
虾仁切小段,用油盐姜粉腌片刻。
2.
鸡蛋打散,蛋黄蛋清充分搅拌均匀。
3.
加入比鸡蛋液稍多一点的水,搅拌均匀。
4.
加一点盐和油搅拌均匀,加入虾仁。
5.
去掉泡沫放入烧开的锅里,中大火蒸12分钟。
6.
在面上倒入一匙生抽,鲜甜美味即可享用!
分类:
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