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青椒肉丝
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
肉丝
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
青椒肉丝的做法步骤
1.
肉丝加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油拌匀,然后加点油再次搅拌均匀。
2.
青椒切丝,姜蒜切片。
3.
锅入油烧热、下姜蒜爆香。
4.
下肉丝炒变色。
5.
下青椒丝炒至断生。
6.
一点生抽、鸡精炒匀出锅。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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